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ちろりん(≧▽≦)のちろ日常を語るチロ★ログ
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アゴ肉 de A GO!

さてさて・・・いきなりではありますが・・・
鹿児島県、姶良市のご当地食材豚のアゴ肉をご存知?!でしょうか???

ちなみに
「アゴ肉」とは、肉の部位の名称ではなくて・・・商品名です(・∀・)☆

30年ほど前に隼人エリアの精肉店で、
豚の頭部の一部分を味付けして、「アゴ肉」として販売したのが発祥らしく・・・
のちに姶良市の精肉店で、販売されるようになり、
何故?!だか、わかりませんが、ソレが、姶良市内で、どんどん広がっちゃた?!らしいです~
(要するに認知度が、姶良市に集中している・・・っぽい)



ワタシ( ̄  ̄)が、実家にたまに行くと・・・

買い置きがあったりするので、もちコースで、強奪してきますv( ̄m ̄*

P1270504-agag.jpg

そして、我が家の食卓に並び・・・夫(==)の胃袋へ・・・A GO!です( ̄m ̄*

この日は、お味噌汁以外は、
すべて実家から、もらってきたお赤飯に・・・鶏刺しに・・・でしたv( ̄▽ ̄)

P1270499-agag.jpg

姶良市では、こんなパンフも出してます~
一度、姶良市のアゴ肉をご賞味あ~れ~( ̄▽ ̄)美味しいよ~

P1270530-ag.jpg









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