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ちろりん(≧▽≦)のちろ日常を語るチロ★ログ
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2007 NAPA ANGEL BY MONTES

エノテカさんの頒布会ワインです(^.^)b

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2007 NAPA ANGEL BY MONTES/MONTES S.A.
2007 ナパ・エンジェル・バイ・モンテス

カリフォルニア産の赤ワインです。

チリNO.1ワイナリーであるモンテス社が、チリを離れカリフォルニアの地で造る赤ワイン。
こちらのナパ・エンジェルは、ナパ・ヴァレー南東部のクームズヴィルの
カルベネ・ソーヴィニョンを90%、ナイツ・ヴァレーのシラーを10%使用した、
モンテスが得意とするリッチなスタイルです。
鮮やかで濃く深いガーネットレッド。
素晴らしいストラクチャーを持ち、まろやかで芳醇、口中にコクのある味わいが広がります。
プラムなどの果実やバニラ、スパイス、そして微かにスモーキーなニュアンスがあり、
複雑味が感じられます。
滑らかな果実味のある芳醇なワインです。
ロースト・ポーク、ラタトゥイユ、熟成したチーズなどと好相性・・・なのだ( ̄  ̄)そうです。

あのですね( ̄  ̄)
名前のエンジェルに騙されてはいけません(笑)想像以上に・・・個性があります
オリも半端なくありました
すっきり感のある他のナパワインとは、まったく別モノです

モンテス社って・・・すごい?!のね?!( ̄m ̄;???

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