CHIBI★CHIBI ちび☆ちび

ちろりん(≧▽≦)のちろ日常を語るチロ★ログ
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2010 CHOREY-LES-BEAUNE/TOLLOT-BEAUT

また、ワインネタ?って、言わないでね( ̄m ̄;
空き瓶が、片付かないのブログらないと・・・。

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2010 CHOREY-LES-BEAUNE/TOLLOT-BEAUT
2010 ショレイ・レ・ボーヌ/トロ・ボー

エノテカさんの頒布会ワインおフランスブルゴーニュ産です(^.^)b

トロ・ボーは、ショレイ・レ・ボーヌというアペラシオンを知り尽くした老舗ドメーヌ。
ショレイ・レ・ボーヌは、ペルナン・ヴェルジュレスとサヴィニー・レ・ボーヌの
大きな丘の中間にあります。
ペルナン・ヴェルジュレス側の力強い味わいと、ボーヌ側のソフトな味わいがあり、
複雑ながら、バランスの取れた味わいを持つワインとなっています。
心地よいイチゴなどの赤系果実の香りに、旨味あるこなれたタンニン。
凝縮感のある味わいながら派手すぎず、フィネスを感じます。
口当たりもなめらかでエレガントな1本・・・なのだ( ̄  ̄)そうです。

うんブルゴーニュだもの( ̄m ̄*美味しいに決まってる









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