CHIBI★CHIBI ちび☆ちび

ちろりん(≧▽≦)のちろ日常を語るチロ★ログ
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王道の長浜ラーメン!@長浜ナンバーワン 天神店

博多の夜・・・もちコースで、ラーメンです(笑)

めて☆行ってみました・・・
長浜ナンバーワン 天神店さんです(・∀・)☆

P1200368-nb1.jpg

基本の”き”の字の・・・ラーメン¥500
そうそうワンコインじゃなくっちゃ!(><*b

白濁したスープの濃い味系なんだけど、食後は、意外とスッキリ感?!( ̄m ̄*でした(驚)
そんなにクドクもないし・・・美味しかったデス。

ま~(==)は、アルと食べてしまう(笑)いつもの・・・半チャーハンもv(=▽=)
「うめ~(=▽=*うめ~(=▽=*」と言いながらバクバク食べていました

P1200371-nb1.jpg



今回、実は、初めて知ったコトなんですが・・・
博多ラーメンと長浜ラーメンって・・・似て異なるモノらしい( ̄m ̄;

どっちも、久留米ラーメンの枝分かれで、
博多ラーメンは、茶褐色の醤油を元ダレとする”とんこつ”ラーメンで、
基本的に濃くて、パンチの効いた味で、脂分のあるコッテリスープ、店舗によって個性アリ、
麺は、長浜より太く、久留米より細い・・・らしい( ̄m ̄)です。

長浜ラーメンは、元々市場で働く人向けに考案されたラーメンで、
短時間で茹で、熱々が食べられるようにストレートな細麺になっていて・・・
”替え玉”をしても、スープが薄くならないように
コクのある白濁した濃い”とんこつ”味・・・みたい( ̄m ̄)。

ちなみに”替え玉”は、長浜が、起源なんだって~

P1200373-nb1.jpg

今まで、博多で、食べていたラーメンって・・・
どっち?!系?!だったんだろ~?!(@▽@;???
食べ比べも、また、面白いのかも~

ま( ̄  ̄)美味しければ、どっちでも、いい( ̄▽ ̄)んだけどね(笑)







長浜ナンバーワン 天神店
福岡県福岡市中央区今泉2-4-41
TEL:092-711-6711
営業時間:11:30~翌1:00、金・土曜日は、11:30~翌2:00、日曜日は、11:30~0:00
定休日:無休









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Comment

No title
編集
おはようございます^^

今日もポチだけでゴメンナサイ~。。

応援ポチポチ(≧▽≦)
2013年11月03日(Sun) 11:08
まぁちさんへ
編集
おはようございます(^.^)
いつもご訪問ありがとう<(_ _)>ございます。
ダイエットは、順調ですか?
2013年11月07日(Thu) 10:04












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