CHIBI★CHIBI ちび☆ちび

ちろりん(≧▽≦)のちろ日常を語るチロ★ログ
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本格レトルトdeインドなカレーを食べるのだ。

ついこの間?食べたというのに・・・また、食べたくなるカレーです( ̄m ̄*

今日は、市販の本格?!インドなカレーレトルトを使っての・・・
簡単クッキング~
この日使用したのは、Kohinoorってトコのです。
P1040817-crs.jpg

ひと箱で、2、3人前・・・と書いてあったので、とりあえず、1つ・・・
チョイスしたのは、「コルマ(華麗なるナッツ&クリーム)ソース」です(・∀・)☆

カシューナッツをたっぷり使った濃厚なソース・・・
生クリームとナッツが織りなすクリーミーで濃く深い味わいと・・・
ハーブ、スパイスとの絶妙なブレンドをお楽しみください・・・だ、そうです( ̄  ̄)。

P1040852-idcr.jpg

鍋で、鶏モモ肉とプチトマトを炒めて、このソースを足して、煮ましたv( ̄m ̄*
辛いマークでしたが・・・さほど、そんなに辛さは感じませんでした

P1040858-idcr.jpg トマトを加えたせいか、ほどよい酸味で、
各自(・∀・)お皿に取り分けて食べる方式
P1040864-idcr.jpg

もちコースで、ナン&サフランライス・・・
それから、ミニなサラダも準備!(><*b

P1040841-idcr.jpg

スープは、たま~に!作る・・・アホ☆スープ!(・∀・)☆
バゲットを使ったニンニクのスープだよんバゲットが余ったら、絶対!にコレ作ります

P1040862-ahsp.jpg

このスープを考えた人って・・スゴイな~って思う( ̄m ̄)
要は、外国の「雑炊」?!みたいなモノでしょ?!???
主食のパンを汁物にするっていう・・・。

P1040847-ahsp.jpg

もう1つの「ラバダブール(宮廷風オニオン&クリーム)ソース」も・・・
早く食べてみたい(・∀・)☆
オニオンだから、今度は、牛挽き肉&枝豆で、キーマ風にしても良さそうだ( ̄m ̄*

来週・・・また、食べよう・・・かな?(笑)

P1040837-idcr.jpg









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